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piatti principali

Sformatino di Funghi€11
su Crema di Parmigiano
Insalata di Trippa€10
dell'Antico Forno
Bruschette dell'Antico Forno€ 8
Coccoli, Stracchino e Prosciutto Crudo€ 8
Il Tagliere dell'Antico Forno€22
Selezione di salumi, bruschette, pecorino e carciofi sott'olio (per 2 persone)
antipasto
Risotto alla Zucca Gialla €11
con Bardiccio e Scaglie di Pecorino
Gnocchi di Patate al Ragù Chiantigiano€10
Pappa al Pomodoro € 9
Spaghetti alla Chitarra€11
Con Salvia, Guanciale e Parmigiano
Peposo di Manzo €14
su Crema di Cavolfiore e Crostini di Polenta Fritta
Bracioline di Manzo€14
con Patate Fritte e Composta di Cipolle
Fritto di Pollo e Coniglio€14
con Patate e Verdure di Stagione
Cervello Fritto €15
con Patate
Fritto Ricco:€36
Pollo, Coniglio, Polpette, Cervello, Polenta, Patate e Verdure di Stagione con Maionese fatta in casa e Composta di Cipolle (per 2 persone)
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Bistecca di Manzetta Prussiana€4/hg
Agnello alla Griglia €18
con Cipolle di Tropea
Tagliata di Manzo €18
con Cruditè di Zucchine e Pecorino
Tagliata di Manzo €16
con Patate al Forno
Galletto Ruspante€16
al Mattone
Patate al Forno, Insalata verde,
Spinaci Saltati, Verdure Fritte
€5
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Dessert

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Dolci fatti in casa€6
Gelato Crema e Cioccolato€4
Sorbetto al Limone€4
Bocconcini Dai Dai€4,5

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